Название: Питание человека: основной курс Автор: коллектив Издательство: Zepter international Год издания: 2009 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 4,47 Мб
Описание: Знание основных положений науки о питании - незаменимый помощник не только для медицинских специалистов, но также и для всех людей, заинтересованных в открытии мощного средства, которое позволит им внести важный вклад в предотвращение болезней (рака, диабета ожирения и т.д.), а также способствовать физическому здоровью и хорошему самочувствию.
Эти важные результаты могут быть достигнуты при здоровом образе жизни: сочетании сбалансированной диеты с подходящим типом физической активности/ Идеальная формула эффективной диеты основана на выборе здоровой пищи - основным шагом для контроля потребления насыщенных жиров, соли, моносахаридов и веществ - и выборе правильных методов управления (контроль качества, система анализа рисков и т.д.), приготовления (готовка на пару и запекание в отличие от традиционных методов приготовления с добавлением жира) и хранения (в вакууме и ТА) Вашей пищи.